Mato Grosso se Destaca na Produção de Grãos e Lidera com 59,7% do Gergelim Nacional

Dados do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), publicados no último mês pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), revelam que Mato Grosso continua a ser o líder nacional na produção de grãos. O estado se destaca como o principal produtor de soja, milho e gergelim.

Segundo o levantamento, Mato Grosso responde por 32,1% de toda a produção de grãos do Brasil, mantendo uma significativa vantagem sobre os demais estados. A estimativa nacional para a safra é de um recorde de 352,9 milhões de toneladas, o maior volume já registrado na série histórica do IBGE.

O gergelim se destaca como uma cultura de crescente relevância na agricultura brasileira, especialmente na região do Cerrado. Mato Grosso lidera a produção nacional com uma estimativa de 212,7 mil toneladas, equivalente a impressionantes 59,7% de toda a produção de gergelim do país, que foi estimada em 356,3 mil toneladas, cultivadas em uma área de 575 mil hectares.

O IBGE ressalta que o crescimento da produção de gergelim em Mato Grosso é um reflexo de sua importância crescente para a agricultura nacional, com a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec) incentivando investimentos na cultura. A expansão do gergelim é especialmente notável em regiões como o Araguaia, onde este grão se apresenta como uma alternativa viável ao milho de segunda safra, especialmente em áreas com maior risco de estiagem.

O gergelim é cultivado após a colheita da soja, entre o final de fevereiro e o início de março, e possui um ciclo de aproximadamente 120 dias. Atualmente, cerca de 99% da produção mato-grossense é destinada ao mercado externo.

A secretária adjunta de Agronegócio, Crédito e Energia da Sedec, Linacis Vogel Lisboa, destaca a importância da diversificação da produção em resposta às mudanças no cenário agrícola e às oportunidades que surgem para os produtores locais. Ela afirma: “Manter Mato Grosso na liderança exige um trabalho permanente de parceria com o setor produtivo. O Estado tem atuado para fortalecer as cadeias já consolidadas e abrir espaço para novas culturas e oportunidades de mercado.”

Além do gergelim, Mato Grosso também mantém sua posição de liderança na produção de soja, com uma estimativa de 50,7 milhões de toneladas em 2026, refletindo um crescimento de 1% em relação ao ano anterior. O estado é responsável por 29% da produção nacional de soja. No milho, a produção estimada é de 57,1 milhões de toneladas, correspondendo a mais da metade da produção total do Brasil, que é de 141,8 milhões de toneladas.